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Il famoso piatto a base di pane, brodo di carne

Ne esistono di diversi tipi. I mustazzoleddus prevedono mandorle, limone

Conosciuti anche con il nome di pabassinos, i papassini sono dei biscotti di frolla con al loro interno uvette, mandorle e noci

Il piatto nasce come un prodotto popolare e accessibile a tutti. Col tempo però, è divenuto un dolce raffinato, pronto per ogni occasione

Il carciofo è un ortaggio amato da molti sardi che ogni anno, tra autunno e inverno, torna sulla tavola da solo o accompagnato dalle

Un perfetto equilibrio d’ingredienti per un’alimentazione sana e gustosa. Utile per chi compie attività sportiva o per chi vuole un piatto semplice e allo

Un secondo piatto completo che mette insieme pesce fresco con il latticino tipico della Sardegna

È un classico della cucina sarda, per chiudere un pasto con un tocco di delicatezza o per un the

Una zuppa che unisce ingredienti rustici come il pomodoro, il carciofo e il finocchio con lo zafferano e crea un gustoso contrasto dal sapore

La pasta di san Giuseppe è una pietanza veloce e molto gustosa che solitamente veniva servita il giorno della festa del santo omonimo ed

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