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Il Rossini, variante del Bellini, è uno dei classici cocktail

La rivisitazione del classico aperitivo veneto, lo spritz, con un

A base di gin, il negroni affumicato è un cocktail per tutte le stagioni. Dal carattere robusto e dall’intenso e inconfondibile gusto di affumicatura

Un cocktail a base di gin in stile America anni Quaranta. Fresco e dissetante. Dal nome evocativo: Aviation

Il Pink Mimosa è un cocktail perfetto per ogni occasione. Per il brunch della domenica, al pomeriggio o prima di iniziare una cena come

Dolce, aspro e assolutamente delizioso. Un’idea per trasformare un classico con ormai molti anni alle spalle, il Whiskey Sour, in qualcosa di speciale. Un

Un cocktail analcolico alla frutta per un piacevole momento di relax

La gazzosa nacque nel 1889 in Italia e fu subito un grande successo. Fino all’entrata in commercio di una bibita americana molto famosa a

Per i clienti di Insula un Bloody Mary con l’acquavite di Sardegna: il Filu ‘e Ferru

La sangria in chiave sarda che rinfresca l’estate a Porto Cervo

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